Gastronomia
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Festa junina em casa: junte a família, monte o arraial e divirta-se!
Está com saudade das festas juninas? Pois o arraial deste ano pode ser dentro da sua casa. Vista a roupa de caipira, capriche na maquiagem, decore a sala, a varanda ou o quintal prepare os quitutes, baixe o forró e pronto. Você vai ter momentos especiais com a família, não só na preparação do ambiente, mas principalmente na hora de comemorar o dia de São João. Quer ainda mais alegria? Pois reúna os amigos em chamadas de vídeo, cada um na sua casa e, juntos, aproveitem essa festa diferente. Para ajudar, preparamos algumas sugestões de um cardápio especial, de trajes juninos e decoração da casa. Tudo para você se sentir…
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Almoço de Páscoa: um cardápio completo para agradar a toda a família
A Páscoa é sinônimo de amor e união. É tempo de chocolate, um símbolo dessa data tão importante. Mas um almoço especial também é indispensável não é mesmo? Para te dar uma ajudinha e deixar esse dia ainda mais gostoso, sugerimos aqui um cardápio completo e bem variado, com entrada, prato principal, a base de bacalhau, é claro, e uma sobremesa deliciosa. Então, anota aí as receitas, os ingredientes, e mão na massa. Você tem tudo para fazer aquele super almoço de Páscoa! Tapas de Brie e Uvas O que precisa: ¼ xícara (chá) de mel 300 g de uvas verdes sem sementes cortadas ao meio 1 embalagem de torrada…
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Legumes: razões para comer e como preparar receitas deliciosas
Quando o assunto é alimentação saudável é inevitável falar do consumo de legumes. Afinal, não faltam motivos para que essa categoria de alimentos seja incluída com força total na nossa dieta. Refeições equilibradas e diversificadas muitas vezes são o segredo da boa saúde. Entre as diversas variedades de legumes, o brasileiro tem algumas preferências claras para a sua mesa: abóbora, abobrinha, cenoura, chuchu, beterraba, berinjela e pepino não podem faltar. Os legumes, em geral, têm poucas calorias e são ricos em vitaminas, minerais e fibras, elementos necessários para manter a saúde do nosso organismo. Ajudam no funcionamento do intestino e, por conterem compostos funcionais, atuam ainda na prevenção de doenças…
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Drinks sem álcool para o verão: 05 receitas para você se refrescar
Com a chegada do verão e do calor tudo o que queremos é nos refrescar, e nada melhor do que uma bebida bem gelada não é mesmo?! Por isso o post de hoje é especial e vai trazer 05 receitas especiais de drinks sem álcool para você preparar ai na sua casa. E para deixar seus drinks ainda mais especiais e deliciosos a dica é apostar em copos e taças que valorizem o conteúdo. Para drinks sem álcool aposte em copos divertidos em formatos de fruta, coloridos e com canudos, quanto mais divertido melhor! Outra ideia é brincar com as frutas, que quase sempre são os ingredientes principais desses drinks,…
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Receitas de Natal: 4 dicas fáceis para um fim de ano saboroso
O fim de ano está chegando e aquele cheirinho de coisa boa já começa a invadir nossas cozinhas. Está chegando a hora de preparar aquele peru, pernil ou chester, carnes que fazem sucesso no Natal e na ceia do ano. E isso, sem falar nas sobremesas, as frutas de época que dão um toque especial à nossa mesa. São pratos que mexem com a nossa memória, todo mundo tem uma lembrança de família, não é mesmo? Mas variar sempre faz bem. E, por isso, nós do Shopping Interlagos preparamos receitas especiais, fáceis de fazer, para tornar o seu Natal e Ano Novo ainda mais saborosos. Anote aí, e mão na…
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Três receitas rápidas e saborosas para você impressionar a família e os amigos
A hora é de renovar o repertório culinário e surpreender a família com receitas que deixem todos com água na boca. Receitas simples, massas saborosas e de preparo rápido podem tornar uma refeição inesquecível. O que vai fazer a diferença é o toque especial que você vai dar. Quer tentar? Então veja as nossas dicas e coloque a mão na massa. Literalmente! Salada de Pene ao Molho de Laranja O que você vai precisar: 1 embalagem de massa tipo pene 150 g de kani kama desfiado 150 g de ricota esfarelada 1 xícara (chá) de mini cenoura cortada na diagonal 5 folhas de alface americana picadas 1 embalagem de maionese…
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Aprenda a fazer banoffee, uma sobremesa deliciosa para o fim de semana
Que tal preparar uma sobremesa diferente e extremamente deliciosa para o seu fim de semana? A dica de hoje para vocês é uma receita de banoffee, uma sobremesa criada na Inglaterra nos anos 70 e muito simples de fazer, com camadas de banana, doce de leite e chantilly. O que precisa: Para a massa 2 pacotes de biscoito de leite ou maisena 200 g de manteiga Para o recheio 1 lata de leite condensado ou um pote de doce de leite pronto; 2 a 3 bananas nanicas fatiadas ao meio; 300 ml de creme de leite; 40 g de açúcar; Café em pó solúvel, canela ou chocolate em pó; Como…
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Três receitas fáceis de sopa e creme para aquecer suas noites de inverno
O inverno chegou e o friozinho já está aí. E tem alguma coisa melhor do que um caldo, um creme ou uma sopa gostosa para esquentar suas noites? Além de uma ótima opção para aquecer o corpo, essas receitas fáceis de fazer são preparadas com ingredientes comuns do dia a dia. Não tem muito mistério, portanto! E você ainda garante um alto valor nutritivo, uma excelente opção para quem busca uma alimentação equilibrada e saudável. Pois é isso aí. Para ajudar você a tornar suas noites de inverno mais quentinhas, apresentamos aqui três receitas fáceis e muito gostosas. Então? Vamos colocar a mão na massa? Creme delicado de milho enlatado…
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Dia dos Namorados: uma receita especial para ser preparada a dois
Este será um dia dos namorados bem diferente, não é mesmo? Mas o fato de não poder comemorar naquele barzinho que vocês gostam ou no seu restaurante preferido, não significa que o jantar não possa ser romântico e delicioso também. Mais do que isso, preparar juntos um prato saboroso, dividindo tarefas na cozinha, pode proporcionar um momento inesquecível. Para ajudar na escolha do cardápio, preparamos uma receita fácil e rápida de fazer, um risoto de tirar o fôlego. Vocês vão ver como cozinhar a dois certamente vai dar um toque especial à comida. E pode temperar a relação também. Separem os ingredientes, então, e vamos ao fogão, namorados de hoje…
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Dicas de harmonização: como combinar vinho e comida da melhor forma
Harmonização é a busca do equilíbrio perfeito entre o vinho e a comida. Mas, para a maioria das pessoas, essa combinação ainda é um mistério e as dúvidas são frequentes. A harmonização, na verdade, vai muito além da simples combinação de peixes com vinho branco e de carne vermelha com vinho tinto, uma máxima tão repetida por nós. As variáveis são muitas e, além da bebida e do que vai ser servido à mesa, outros fatores precisam ser considerados, como o lugar da refeição, o horário do dia, o objetivo do almoço ou do jantar. Há, no entanto, algumas regrinhas básicas que podem ser um ponto de partida para você fazer a…
