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    In Gastronomia
  • Gastronomia

    Caldos e Sopas: receitas fáceis para te aquecer no final do inverno

    07/09/2023 /

    O inverno está acabando, mas tem coisa mais deliciosa do que uma tigela de caldo ou sopa para aquecer o corpo e a alma nos dias frios? Além de tornarem nossas noites mais quentes, essas receitas são verdadeiros abraços culinários, trazendo uma variedade de sabores e nutrientes que vão muito além de simples alimentos. Se você está em busca de opções práticas e deliciosas para enfrentar as noites frias desse final de inverno confira as nossas dicas abaixo: Sopa Cremosa de Alho-poró e Cebola A sopa cremosa de alho-poró e cebola é uma combinação perfeita entre a suavidade do alho-poró e o sabor adocicado da cebola. A cebola adiciona profundidade…

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    Redação

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    07/05/2020
  • Gastronomia

    Dia do Pão de Queijo: cinco receitas para comemorar a data da melhor forma

    17/08/2023 /

    Hoje, dia 17 de agosto, celebramos o dia do pão de queijo e nada melhor para aproveitar a data do que com uma bela receita dessa paixão nacional. Seja em sua forma tradicional ou não, o pão de queijo tem muitas variações de receitas para agradar todos os gostos, até mesmo quem gosta de misturar doce e salgado para um toque especial. Pensando nisso, separamos 5 dicas de receitas de pão de queijo para ninguém botar defeito. Vem conferir! Pão de queijo tradicional Ingredientes: Modo de preparo: Pão de queijo de frigideira Ingredientes: Modo de preparo: Pão de queijo de tapioca Ingredientes: Modo de preparo: Pão de queijo com bacon…

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    Redação

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  • Gastronomia

    Dia da Lasanha: curiosidades e receitas fáceis para você preparar

    27/07/2023 /

    Os primeiros registros vêm dos tempos do Império Romano. “Lasanum” era o nome da panela usada para preparar aquela receita de folhas de massa recheadas e cobertas de molho. Com o tempo, o nome da panela virou o nome do prato. A lasanha se espalhou pelo mundo, ganhou formas típicas, adaptadas ao paladar nos mais diversos países. De tão popular, ganhou um dia para ser celebrada: 29 de julho, uma data que surgiu em Little Italy, o bairro italiano de Nova Iorque. No Brasil, para muitas famílias, lasanha virou sinônimo de almoço de domingo. Das receitas mais tradicionais, como a bolonhesa, às mais sofisticadas como a parisiense ou inovadoras como…

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    Redação

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  • Gastronomia

    Festa junina: receitas de comidas e bebidas para aquecer seu arraiá

    15/06/2023 /

    Chegamos a um dos momentos mais esperados do ano: as festas juninas. Com quadrilhas, decorações e comidas típicas, o arraiá é uma ótima oportunidade para reunir a família e os amigos para aproveitar ao máximo toda a alegria dessas festas. E para entrar no clima caipira de uma vez, nada melhor do que aprender algumas receitas quentinhas, não é mesmo? Veja então as dicas de receitas para festa junina que preparamos para você! Pamonha Ingredientes: 5 espigas de milho com palha 1/4 de xícara de chá de coco fresco ralado 1 xícara de chá de açúcar 1 pitada de sal Água Modo de Preparo: Coloque bastante água em uma panela…

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    Redação

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  • Gastronomia

    Páscoa: receitas de doces para um dia mais alegre

    06/04/2023 /

    Mais uma Páscoa está chegando! Esse dia é sinônimo de alegria, esperança e renovação, além de ser a data perfeita para degustar doces incríveis, saborosos e preparados com muito carinho, não é mesmo? E que tal conferir a seleção de receitas que preparamos para deixar esse dia ainda mais alegre? E um spoiler: com bastante chocolate! E é claro, aqui nas lojas do Shopping Interlagos você encontra diversas opções de doces para presentear quem você ama e tudo o que precisa para colocar a mão na massa! Então anota aí e Boa Páscoa a todos! Ovo de Colher de Brownie e Doce de Leite Ingredientes: 1 Pacote de mistura para…

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    Redação

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  • Gastronomia

    Dia Mundial do Queijo: conheça queijos típicos de diferentes países

    19/01/2023 /

    Hoje, dia 20, é o Dia Mundial do Queijo. E essa é uma das iguarias que mais faz sucesso na gastronomia de todo o mundo. O queijo é um alimento de riquíssimo valor cultural, nutricional e afetivo. Por isso, ter um queijo típico, desenvolvido por produtores locais, é motivo de orgulho de muitos países. Então, para comemorar essa data, nada melhor do que a gente ficar sabendo um pouco mais sobe esse tema, não é mesmo? O queijo é um alimento antigo. Mas sua origem é um verdadeiro mistério. Não há qualquer evidência de quando nem onde começou sua produção. Para alguns, os primeiros registros datam de 8.000 a.C, quando…

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    Redação

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  • Gastronomia

    Churrasco de Natal: uma ceia diferente para surpreender a família

    15/12/2022 /

    As festas de fim de ano têm pratos típicos. O peru, o tender, o chester, o salpicão e a farofa dominam o cardápio natalino, não é mesmo? Mas você sabia que também pode optar por um churrasco bem brasileiro para festejar essa data? Sim, um churrasco em família é uma ótima opção para quem quer inovar na ceia – ou no almoço do dia seguinte – sem perder o requinte e o glamour desses dias tão especiais. Cortes nobres de frango e carnes suínas assados na churrasqueira podem tornar o seu Natal surpreendente. Quer umas dicas? Então anote aí as receitas que preparamos para você.  O que servir de entrada…

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    Redação

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    Dia do Hambúrguer: vem comemorar com a gente aqui no Interlagos

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    Receitas de Natal: como preparar panetone e chocotone para a ceia

    01/12/2022 /

    Aposto que você já está sonhando com aqueles pratos típicos da ceia de Natal, certo?  Afinal, não tem nada melhor do que reunir a família para aproveitar as delícias dessa época. Entre os quitutes que não podem faltar na mesa, o panetone e o chocotone estão sempre entre os favoritos. E a família sempre se divide quanto à preferência por uma dessas opções.  Mas vamos acabar com essa discussão então?  Nada melhor do que preparar um chocotone e um panetone para dar um toque ainda mais especial a sua ceia. Confira abaixo o passo a passo para preparar essas receitas. Ingredientes Massa: 560 g de farinha de trigo  60 g de fermento biológico fresco…

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    Redação

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    Receitas de primavera: 3 pratos para uma refeição leve e colorida

    24/11/2022 /

    A primavera, além de florida é a estação mais colorida do ano. E esse clima alegre pode estar presente em vários momentos do nosso dia a dia. Inclusive nas refeições, não é mesmo? Dias ensolarados e temperaturas mais fresquinhas pedem um cardápio colorido, leve e refrescante. Pensando nisso, trazemos hoje três sugestões de receitas diferentes, saudáveis e nutritivas, inspiradas na primavera, para um almoço ou jantar especial com a família e os amigos. Gostou da ideia? É de dar água na boca! Anota ai então, e viva a estação das cores! Salada de Camarão com Uvas  Ingredientes: 500g de batata em cubos 400g de camarão limpo e descascado 300g de…

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    Redação

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    Receitas de Halloween: cardápio completo para comemorar o Dia das Bruxas

    27/10/2022 /

    O Halloween está definitivamente incorporado ao calendário festivo do Brasil. Fantasias fantasmagóricas, decoração com abóboras, esqueletos, caixões e outros itens são vistos nessa época do ano nas vitrines das lojas e na decoração de casas. Mas o Dia das Bruxas pode ir além disso, não ficar apenas na brincadeira tradicional do “doce ou travessura” ou nas baladas temáticas. Que tal investir em um cardápio especial cheio de receitas assustadoramente deliciosas para entrar no clima e celebrar a data da melhor maneira? Veja as dicas que preparamos para você e aproveite! Sanduiches de Halloween Para entrar no clima do Dia das Bruxas, uma boa pedida é esquentar a noite com sanduíches…

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