Gastronomia

Dieta e reeducação alimentar: tudo o que você precisa saber para uma vida mais saudável

A alimentação é um dos pilares mais importantes para promover bem-estar, saúde e qualidade de vida para o nosso organismo, tornando a nossa rotina muito mais saudável. E quando falamos em alimentação, muitas pessoas têm dúvidas sobre dieta e reeducação alimentar. Ambas apresentam benefícios para a saúde, mas tem suas diferenças. Se você chegou até aqui e deseja cuidar da sua alimentação e da sua saúde, confira as principais diferenças entre dieta e reeducação alimentar, seus benefícios e dicas para tornar seus cuidados com a saúde muito mais leves! Vamos lá!

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Saiba tudo sobre a dieta

A dieta apresenta uma característica mais restritiva e para alcance de efeitos com maior rapidez, sendo prescrita por profissionais da área da saúde por meio de um guia de alimentos que serão relacionados a um objetivo específico, como emagrecimento, ganho de massa muscular, dentre outros. As dietas geralmente são temporárias e readequadas com maior frequência. 

Para a execução da dieta, é realizada a restrição total ou parcial de diferentes alimentos, e sempre com acompanhamentos frequentes do profissional responsável, a fim de garantir que todos os objetivos sejam alcançados, mas sem provocar efeitos adversos em nosso corpo. Por conta disso, essa técnica é sempre realizada com prazos preestabelecido e possíveis ajustes ao longo do tempo proposto.

‍Principais benefícios da dieta

Além dos benefícios já citados como auxiliar no emagrecimento ou ganho de massa muscular, as dietas também são presentes no tratamento de diversas doenças, aliviando os malefícios e contribuindo para o equilíbrio do organismo, dentre elas a diabetes, hipertensão e baixa imunidade. Os atletas também realizam dietas específicas para preparação de campeonatos, devido seus efeitos mais rápidos.

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Saiba tudo sobre a reeducação alimentar

O principal benefício da reeducação alimentar está relacionado a nossa relação com a comida, com espaço para todos os alimentos em suas devidas porções. O processo de refeições balanceadas ocorre aos poucos, conforme vamos aprendendo novas receitas, testando formas diferentes de preparo e experimentado novas possibilidades que possam ir adequando nosso paladar de forma mais linear.

Como o foco na reeducação alimentar é reaprender o seu consumo de uma forma geral, os objetivos como emagrecimento, cuidados com a saúde e ganho de massa muscular podem ocorrer de forma mais demorada, no entanto, com um resultado mais duradouro.

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Técnicas de uma alimentação e vida mais saudável

Como vimos até aqui, a dieta e a reeducação alimentar apresentam métodos diferentes, mas sempre com foco em uma vida mais saudável. Lembre-se de que em ambos os casos, apenas um profissional habilitado é autorizado para avaliar seus objetivos, checar sua saúde e propor a opção mais adequada para o momento. Mas seja dieta ou reeducação alimentar, existem algumas técnicas para tornar esse processo ainda mais leve.

O primeiro passo é planejar as refeições com antecedência. Afinal de contas, a praticidade pode auxiliar imensamente na busca por uma rotina mais saudável. Prepare o cardápio levando em conta as orientações de seu nutricionista, prepare marmitas para a semana, tenha frutas picadas na geladeira e mantenha snacks saudáveis para os momentos em que bater aquela fome no meio do dia. 

E por falar em alimentos, a segunda recomendação é manter a mente aberta para mudanças. Permita-se conhecer novas possibilidades de sabores para além daqueles que seu paladar já está acostumado, teste novos temperos, atente-se às embalagens de cada produto e amplie o seu cardápio. Lembre-se também de dar preferência aos alimentos naturais. Eles apresentam os melhores valores nutricionais para a saúde e podem ser utilizados em receitas deliciosas do seu dia a dia.

E por fim, una um exercício ou atividade física que você goste muito a sua dieta ou reeducação alimentar, pode ser uma caminhada no parque, correr com os amigos, se inscrever na aula de dança do ritmo preferido ou aprender novas técnicas de natação. As possibilidades são muitas para tornar cada momento ainda mais especial!

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