Gastronomia
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Dia dos Pais: café da manhã especial para surpreender o seu herói
O Dia dos Pais é um dia especial para expressar todo o amor e gratidão que temos por aqueles que cumprem um papel tão importante em nossas vidas. Uma forma carinhosa e deliciosa de homenagear seu pai é preparar um café da manhã especial recheado de sabores irresistíveis e momentos de união em família. Neste conteúdo, vamos compartilhar dicas valiosas para elaborar um cardápio delicioso, monte uma mesa deslumbrante e celebre esse dia com o seu herói. Vem conferir as nossas dicas: Cardápio do Café da Manhã: Uma Deliciosa Variedade de Sabores Ao planejar seu cardápio de café da manhã, é importante considerar a ingestão alimentar de seu pai. Surpreenda-o com uma variedade de pratos…
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Dia da Lasanha: curiosidades e receitas fáceis para você preparar
Os primeiros registros vêm dos tempos do Império Romano. “Lasanum” era o nome da panela usada para preparar aquela receita de folhas de massa recheadas e cobertas de molho. Com o tempo, o nome da panela virou o nome do prato. A lasanha se espalhou pelo mundo, ganhou formas típicas, adaptadas ao paladar nos mais diversos países. De tão popular, ganhou um dia para ser celebrada: 29 de julho, uma data que surgiu em Little Italy, o bairro italiano de Nova Iorque. No Brasil, para muitas famílias, lasanha virou sinônimo de almoço de domingo. Das receitas mais tradicionais, como a bolonhesa, às mais sofisticadas como a parisiense ou inovadoras como…
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Festa junina: receitas de comidas e bebidas para aquecer seu arraiá
Chegamos a um dos momentos mais esperados do ano: as festas juninas. Com quadrilhas, decorações e comidas típicas, o arraiá é uma ótima oportunidade para reunir a família e os amigos para aproveitar ao máximo toda a alegria dessas festas. E para entrar no clima caipira de uma vez, nada melhor do que aprender algumas receitas quentinhas, não é mesmo? Veja então as dicas de receitas para festa junina que preparamos para você! Pamonha Ingredientes: 5 espigas de milho com palha 1/4 de xícara de chá de coco fresco ralado 1 xícara de chá de açúcar 1 pitada de sal Água Modo de Preparo: Coloque bastante água em uma panela…
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Páscoa: receitas de doces para um dia mais alegre
Mais uma Páscoa está chegando! Esse dia é sinônimo de alegria, esperança e renovação, além de ser a data perfeita para degustar doces incríveis, saborosos e preparados com muito carinho, não é mesmo? E que tal conferir a seleção de receitas que preparamos para deixar esse dia ainda mais alegre? E um spoiler: com bastante chocolate! E é claro, aqui nas lojas do Shopping Interlagos você encontra diversas opções de doces para presentear quem você ama e tudo o que precisa para colocar a mão na massa! Então anota aí e Boa Páscoa a todos! Ovo de Colher de Brownie e Doce de Leite Ingredientes: 1 Pacote de mistura para…
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5 temperos especiais que você precisa ter sempre na sua cozinha
Alho, sal e cebola todo mundo tem em casa. Nada contra esses são ingredientes que usados na dose certa podem de fato fazer a diferença na preparação de um prato. Mas você pode ir muito além disso em suas receitas. São muitas as variedades de ervas e especiarias que podem dar um toque especial ao cardápio da sua casa. E não é difícil encontrar esses produtos, tudo está ao seu alcance nas prateleiras dos supermercados. Vamos então inovar? É só ter vontade! Anota aí a nossa dica de cinco temperos que não podem faltar na sua cozinha! Páprica A versatilidade é uma marca dessa especiaria. Produzida a partir de pimentões…
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Receitas saudáveis para se alimentar bem e se hidratar no verão
Verão é sinônimo de calor, passeios ao ar livre, de um banho de mar ou de piscina para relaxar. Mas, para aproveitar com mais energia a estação mais quente e vibrante do ano, é preciso não esquecer de tomar alguns cuidados extras com a alimentação e a hidratação do nosso organismo. Um cardápio leve, à base de frutas, saladas e sucos naturais é a melhor opção para se alimentar bem nessa época do ano. Sim, é hora de deixar de lado os pratos mais pesados que, em conjunto com as altas temperaturas, podem provocar mal-estar e até reduzir o ritmo de nossas atividades do dia a dia, já que tornam…
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Dia Mundial do Queijo: conheça queijos típicos de diferentes países
Hoje, dia 20, é o Dia Mundial do Queijo. E essa é uma das iguarias que mais faz sucesso na gastronomia de todo o mundo. O queijo é um alimento de riquíssimo valor cultural, nutricional e afetivo. Por isso, ter um queijo típico, desenvolvido por produtores locais, é motivo de orgulho de muitos países. Então, para comemorar essa data, nada melhor do que a gente ficar sabendo um pouco mais sobe esse tema, não é mesmo? O queijo é um alimento antigo. Mas sua origem é um verdadeiro mistério. Não há qualquer evidência de quando nem onde começou sua produção. Para alguns, os primeiros registros datam de 8.000 a.C, quando…
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Churrasco de Natal: uma ceia diferente para surpreender a família
As festas de fim de ano têm pratos típicos. O peru, o tender, o chester, o salpicão e a farofa dominam o cardápio natalino, não é mesmo? Mas você sabia que também pode optar por um churrasco bem brasileiro para festejar essa data? Sim, um churrasco em família é uma ótima opção para quem quer inovar na ceia – ou no almoço do dia seguinte – sem perder o requinte e o glamour desses dias tão especiais. Cortes nobres de frango e carnes suínas assados na churrasqueira podem tornar o seu Natal surpreendente. Quer umas dicas? Então anote aí as receitas que preparamos para você. O que servir de entrada…
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Receitas de Natal: como preparar panetone e chocotone para a ceia
Aposto que você já está sonhando com aqueles pratos típicos da ceia de Natal, certo? Afinal, não tem nada melhor do que reunir a família para aproveitar as delícias dessa época. Entre os quitutes que não podem faltar na mesa, o panetone e o chocotone estão sempre entre os favoritos. E a família sempre se divide quanto à preferência por uma dessas opções. Mas vamos acabar com essa discussão então? Nada melhor do que preparar um chocotone e um panetone para dar um toque ainda mais especial a sua ceia. Confira abaixo o passo a passo para preparar essas receitas. Ingredientes Massa: 560 g de farinha de trigo 60 g de fermento biológico fresco…
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Receitas de primavera: 3 pratos para uma refeição leve e colorida
A primavera, além de florida é a estação mais colorida do ano. E esse clima alegre pode estar presente em vários momentos do nosso dia a dia. Inclusive nas refeições, não é mesmo? Dias ensolarados e temperaturas mais fresquinhas pedem um cardápio colorido, leve e refrescante. Pensando nisso, trazemos hoje três sugestões de receitas diferentes, saudáveis e nutritivas, inspiradas na primavera, para um almoço ou jantar especial com a família e os amigos. Gostou da ideia? É de dar água na boca! Anota ai então, e viva a estação das cores! Salada de Camarão com Uvas Ingredientes: 500g de batata em cubos 400g de camarão limpo e descascado 300g de…