Gastronomia

Dia do Hambúrguer: vem comemorar com a gente aqui no Interlagos

Hoje, (28/05) é um dia especial para os fãs de hambúrguer. É o Dia Mundial do Hambúrguer.  E olha que são poucas as delícias que merecem uma comemoração mundial, não é mesmo? Mas o sanduíche que conquista gerações em todas as partes do planeta merece isso demais. Mas nem sempre foi assim.

Origem do hambúrguer

Os primeiros registros do consumo de carne moída batida vêm do século XIII, uma prática adotada por guerreiros mongóis para amaciar a carne. Foram marinheiros que levaram a ideia de cozinhar e moldar a carne crua para a cidade portuária de Hamburgo, na Alemanha, onde a tradição começou.

Apesar da origem alemã, foi nos Estados Unidos que o hambúrguer se consolidou como o sanduíche que conhecemos hoje. Foi ali, em 1921, que aprimeira cadeia de fast-food, a White Castle, foi fundada, consolidando o modelo de um lanche barato e rápido. No Brasil, o hambúrguer chegou no início do século XX, mas explodiu a partir da década de 1950, influenciado por grandes redes internacionais.

Fonte: Adobe Stock

Como surgiu o Dia do Hambúrguer

A data do Dia do Hambúrguer foi escolhida por conta de um evento significativo: a Feira Mundial de St. Louis, nos Estados Unidos, em 1904, quando o sanduiche foi apresentado ao grande público, caindo de imediato no gosto dos americanos e mais tarde se espalhando pelos cinco continentes.

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Vem comemorar no Interlagos

Se você é daqueles que, como milhões em todo o mundo, ama o hambúrguer, o Interlagos é o lugar certo para você comemorar. Reúna os amigos, vem pra cá e aproveite.  Celebre essa data com os clássicos cheeseburger ou com opções de frango ou vegetarianos, que servem a todos os gostos. A gente está te esperando com muitas lojas especializadas nesta iguaria.

Vem festejar! E se deliciar!