{"id":4899,"date":"2025-09-18T09:00:00","date_gmt":"2025-09-18T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/?p=4899"},"modified":"2025-09-08T10:56:18","modified_gmt":"2025-09-08T13:56:18","slug":"dia-do-sorvete-3-receitas-saborosas-para-voce-comemorar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/2025\/09\/dia-do-sorvete-3-receitas-saborosas-para-voce-comemorar\/","title":{"rendered":"Dia do Sorvete: 3 receitas saborosas para voc\u00ea comemorar!"},"content":{"rendered":"\n
Voc\u00ea sabia que o Dia do Sorvete est\u00e1 chegando? 23 de setembro \u00e9 a data escolhida para celebrar essa iguaria t\u00e3o especial. E n\u00e3o \u00e9 para menos, essa deliciosa sobremesa \u00e9 refrescante, vers\u00e1til e atravessa gera\u00e7\u00f5es, sempre conquistando crian\u00e7as e adultos de todo o mundo e estando presente nos melhores momentos compartilhados com a fam\u00edlia e os amigos.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e3o muitos os tipos, receitas e sabores de sorvete, desde os cl\u00e1ssicos como chocolate, morango ou creme at\u00e9 combina\u00e7\u00f5es que exploram frutas tropicais, ingredientes regionais e op\u00e7\u00f5es sem lactose ou veganas. Seja no tradicional casc\u00e3o, no copinho, como picol\u00e9 ou numa receita de bolo, o sorvete \u00e9 sempre sin\u00f4nimo de refresc\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n\n
E para comemorar esse dia especial, separamos tr\u00eas receitas que v\u00e3o conquistar o seu paladar! Anota a\u00ed nossas dicas.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Sorvete caseiro de chocolate<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n
1 lata de\u00a0leite condensado;<\/li>\n\n\n\n
1 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de\u00a0baunilha;<\/li>\n\n\n\n
2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de creme de leite;<\/li>\n\n\n\n
1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de\u00a0cacau\u00a0em p\u00f3.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
Bata o creme de leite com o aux\u00edlio de um fouet at\u00e9 que ele vire um chantily (cerca de 10 minutos)<\/li>\n\n\n\n
Junte os outros ingredientes ao chantily e bata novamente at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea<\/li>\n\n\n\n
Coloque a mistura em um recipiente e deixe-o no freezer por mais ou menos seis horas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Sandu\u00edche de Sorvete<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n
500 ml de\u00a0sorvete\u00a0de creme<\/li>\n\n\n\n
\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de doce de leite<\/li>\n\n\n\n
1 embalagem de\u00a0biscoito de amido de milho (400 g)<\/li>\n\n\n\n
1 pacote de coco seco em flocos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
Retire o\u00a0sorvete\u00a0do freezer e deixe descongelar por 5 minutos. Passe para uma tigela, junte o doce de leite e mescle-o rapidamente ao\u00a0sorvete, sem mexer demais. Volte ao freezer para firmar bem.<\/li>\n\n\n\n
Separe os biscoitos, retire o\u00a0sorvete\u00a0do freezer e acomode uma por\u00e7\u00e3o sobre um biscoito. Cubra com outro biscoito e aperte delicadamente para que o\u00a0sorvete\u00a0se acomode entre os biscoitos.<\/li>\n\n\n\n
Usando uma esp\u00e1tula ou colher, retire o excesso de\u00a0sorvete\u00a0e passe as laterais no coco. Volte imediatamente ao freezer e mantenha fechado at\u00e9 o momento de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Pav\u00ea de Sorvete<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Para a Farofa<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de leite em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de castanha de caju picadinha<\/li>\n\n\n\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\u00bd tablete de chocolate Meio Amargo (90 g) picado<\/li>\n\n\n\n
1 embalagem de creme de leite (200 g)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Farofa<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
Misture bem todos os ingredientes da farofa. Reserve.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
Montagem<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
Em uma forma refrat\u00e1ria (pequena) cubra o fundo e as laterais com os biscoitos Wafer Chocolate\u00a0<\/li>\n\n\n\n
Cubra com uma camada de\u00a0sorvete. Polvilhe com a farofa reservada. Coloque outra camada de biscoito e cubra com\u00a0sorvete.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
Cobertura<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
Em uma panela pequena, dissolva o chocolate em banho-maria. Espere amornar e junte o creme de leite, misturando bem. Cubra o pav\u00ea. Leve ao congelador ou freezer. Retire um pouco antes de servir. Sirva com a farofa restante.<\/li>\n\n\n\n
Voc\u00ea tamb\u00e9m pode decorar com cerejas, chantily, rapas de chocolates ou morangos cortados ao meio.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Sorvete-de-Chocolate-min-1024x683.jpeg\")
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