{"id":4865,"date":"2025-08-28T09:00:00","date_gmt":"2025-08-28T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/?p=4865"},"modified":"2025-08-12T21:20:11","modified_gmt":"2025-08-13T00:20:11","slug":"dia-do-bacon-2-receitas-faceis-para-voce-aproveitar-essa-delicia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/2025\/08\/dia-do-bacon-2-receitas-faceis-para-voce-aproveitar-essa-delicia\/","title":{"rendered":"Dia do Bacon: 2 receitas f\u00e1ceis para voc\u00ea aproveitar essa del\u00edcia"},"content":{"rendered":"\n<p>Voc\u00ea \u00e9 daqueles que n\u00e3o dispensa uma fatia de bacon para dar um sabor especial ao hamb\u00farguer ou um bom peda\u00e7o de toucinho para encorpar a feijoada? Isso \u00e9 gostoso demais, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Mas voc\u00ea sabe qual \u00e9 a origem dessa iguaria?<\/p>\n\n\n\n<p>O bacon\u00a0foi criado na China, h\u00e1 mais de 4 mil anos, onde a carne de porco era salgada e defumada para melhor conserva\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que n\u00e3o havia refrigera\u00e7\u00e3o. O processo foi levado para a Europa pelos romanos, mas passou a ser mais utilizado no s\u00e9culo XVII, na Inglaterra, onde o corte da barriga do porco, como conhecemos hoje, se tornou popular.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Foi nos Estados Unidos, contudo, que o h\u00e1bito de comer bacon foi definitivamente incorporado ao dia a dia, servido com ovos no caf\u00e9 da manh\u00e3. Foi l\u00e1, inclusive, que surgiu o &#8220;International Bacon Day&#8221;, ou Dia Internacional do Bacon, comemorado esse ano em 31 de agosto.<\/p>\n\n\n\n<p>Para marcar essa data, separamos aqui duas receitas f\u00e1ceis e surpreendentes para voc\u00ea preparar em casa. Anota a\u00ed e bom apetite.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"680\" src=\"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Espaguete-a-carbonara-com-bacon-min-1024x680.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4866\" srcset=\"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Espaguete-a-carbonara-com-bacon-min-1024x680.jpeg 1024w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Espaguete-a-carbonara-com-bacon-min-300x199.jpeg 300w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Espaguete-a-carbonara-com-bacon-min-768x510.jpeg 768w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Espaguete-a-carbonara-com-bacon-min-1536x1020.jpeg 1536w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Espaguete-a-carbonara-com-bacon-min-2048x1360.jpeg 2048w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Espaguete-a-carbonara-com-bacon-min-1140x757.jpeg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Imagem: Adobe Stock<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Espaguete \u00e0 carbonara com bacon<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>&nbsp;Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 pacote de espaguete<\/li>\n\n\n\n<li>150g de bacon cortado em tiras<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd x\u00edcara de creme de leite<\/li>\n\n\n\n<li>1 ovo<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd cebola<\/li>\n\n\n\n<li>Salsa picada a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma frigideira, frite o bacon, na pr\u00f3pria gordura, at\u00e9 dourar, adicione a cebola e refogue.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o creme de leite e mexa por 3 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe o espaguete e adicione imediatamente a mistura de bacon com creme de leite.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque o ovo inteiro na mistura e apague o fogo.<\/li>\n\n\n\n<li>Misture tudo com a ajuda de dois garfos: o ovo deve cozinhar no calor do molho e da massa.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva bem quentinho!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Baiao-de-dois-com-bacon-min-1024x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4867\" srcset=\"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Baiao-de-dois-com-bacon-min-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Baiao-de-dois-com-bacon-min-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Baiao-de-dois-com-bacon-min-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Baiao-de-dois-com-bacon-min-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Baiao-de-dois-com-bacon-min-1536x1536.jpeg 1536w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Baiao-de-dois-com-bacon-min-2048x2048.jpeg 2048w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Baiao-de-dois-com-bacon-min-1140x1140.jpeg 1140w, https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Baiao-de-dois-com-bacon-min-75x75.jpeg 75w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Imagem: Adobe Stock<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bai\u00e3o de dois com bacon e queijo coalho na Airfryer<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de carne-seca cozida e desfiada<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de bacon picado<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de lingui\u00e7a fininha em rodela<\/li>\n\n\n\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de feij\u00e3o-fradinho cozido<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (sopa) de azeite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>2 tomates cortados em cubinhos<\/li>\n\n\n\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz cru<\/li>\n\n\n\n<li>Sal a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (caf\u00e9) de colorau<\/li>\n\n\n\n<li>4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n<li>1 folha de louro<\/li>\n\n\n\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de queijo coalho cortado em cubinhos<\/li>\n\n\n\n<li>1 ovo<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de rosca<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de cebolinha fresca picada<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma panela, doure o bacon com a lingui\u00e7a em um fio de azeite. Acrescente a carne-seca e o alho picado e refogue. Junte o feij\u00e3o-fradinho, o tomate e o arroz.<\/li>\n\n\n\n<li>Tempere com sal e mexa bem. Adicione o colorau, a \u00e1gua em temperatura ambiente, as folhas de louro e deixe cozinhar at\u00e9 que os gr\u00e3os de arroz fiquem macios, cerca de 20 minutos com a panela entreaberta.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente os temperos.<\/li>\n\n\n\n<li>Empane os cubinhos de queijo coalho, passando primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.<\/li>\n\n\n\n<li>Aque\u00e7a a Airfryer por 10 minutos a 200\u00ba C. Em seguida, coloque os cubinhos de queijo coalho e deixe assar por 3 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva o Bai\u00e3o de Dois, acompanhado do queijo coalho e cebolinha polvilhada por cima.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Apostamos que voc\u00ea ficou com \u00e1gua na boca. Mas, antes de terminar, uma lembran\u00e7a: <a href=\"https:\/\/www.interlagos.com.br\/busca-lojas.php\">aqui na Pra\u00e7a de Alimenta\u00e7\u00e3o do Shopping Interlagos<\/a> o bacon tamb\u00e9m faz parte do card\u00e1pio. Nos hamburguers, nas massas, em variadas receitas, as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o muitas para quem adora essa del\u00edcia. Passe aqui e aproveite!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea \u00e9 daqueles que n\u00e3o dispensa uma fatia de bacon para dar um sabor especial ao hamb\u00farguer ou um bom peda\u00e7o de toucinho para encorpar a feijoada? Isso \u00e9 gostoso demais, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Mas voc\u00ea sabe qual \u00e9 a origem dessa iguaria? O bacon\u00a0foi criado na China, h\u00e1 mais de 4 mil anos, onde a carne de porco era salgada e defumada para melhor conserva\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que n\u00e3o havia refrigera\u00e7\u00e3o. O processo foi levado para a Europa pelos romanos, mas passou a ser mais utilizado no s\u00e9culo XVII, na Inglaterra, onde o corte da barriga do porco, como conhecemos hoje, se tornou popular.\u00a0 Foi nos Estados Unidos, contudo, que o h\u00e1bito de comer bacon foi definitivamente incorporado ao dia a dia, servido com ovos no caf\u00e9 da manh\u00e3. Foi l\u00e1, inclusive, que surgiu o &#8220;International Bacon Day&#8221;, ou Dia Internacional do Bacon, comemorado esse ano em 31 de agosto. Para marcar essa data, separamos aqui duas receitas f\u00e1ceis e surpreendentes para voc\u00ea preparar em casa. Anota a\u00ed e bom apetite. Espaguete \u00e0 carbonara com bacon &nbsp;Ingredientes: Modo de Preparo: Bai\u00e3o de dois com bacon e queijo coalho na Airfryer Ingredientes: Modo de Preparo Apostamos que voc\u00ea ficou com \u00e1gua na boca. Mas, antes de terminar, uma lembran\u00e7a: aqui na Pra\u00e7a de Alimenta\u00e7\u00e3o do Shopping Interlagos o bacon tamb\u00e9m faz parte do card\u00e1pio. Nos hamburguers, nas massas, em variadas receitas, as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o muitas para quem adora essa del\u00edcia. 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