{"id":4734,"date":"2025-06-26T09:00:00","date_gmt":"2025-06-26T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/?p=4734"},"modified":"2025-06-27T22:18:57","modified_gmt":"2025-06-28T01:18:57","slug":"tres-receitas-de-saladas-quentes-para-um-cardapio-de-inverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/2025\/06\/tres-receitas-de-saladas-quentes-para-um-cardapio-de-inverno\/","title":{"rendered":"Tr\u00eas receitas de saladas quentes para um card\u00e1pio de inverno"},"content":{"rendered":"\n
Quem disse que salada \u00e9 coisa s\u00f3 de ver\u00e3o? Nada disso! Preparar saladas quentes tamb\u00e9m \u00e9 uma alternativa saud\u00e1vel e reconfortante para os meses mais frios do ano.<\/p>\n\n\n\n
Vers\u00e1teis e nutritivas, as saladas quentes s\u00e3o uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para manter uma dieta equilibrada tamb\u00e9m no inverno, sem abrir m\u00e3o do conforto e do sabor. E o que \u00e9 melhor: com um pouco de criatividade podem ser adaptadas aos gostos e prefer\u00eancias de cada um. Uma boa ideia, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p>\n\n\n\n
Se voc\u00ea quer aderir a essa moda, confira as receitas que separamos para voc\u00ea brilhar na cozinha. Prepare-se para se surpreender!<\/p>\n\n\n\nImagem: Adobe Stock<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Salada de batata doce assada com quinoa e espinafre<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n
2 batatas doces m\u00e9dias, cortadas em fatias<\/li>\n\n\n\n
1 colher de sopa de azeite de oliva<\/li>\n\n\n\n
Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n
1 x\u00edcara de quinoa cozida<\/li>\n\n\n\n
1 punhado de folhas de espinafre<\/li>\n\n\n\n
50 g de queijo feta esfarelado<\/li>\n\n\n\n
1 colher de sopa de mel<\/li>\n\n\n\n
1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n
Nozes ou sementes para decorar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 200\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n
Tempere as fatias de batata doce com azeite, sal e pimenta. Asse por 25 a 30 minutos at\u00e9 ficarem macias.<\/li>\n\n\n\n
Misture a quinoa com as folhas de espinafre em uma tigela grande.<\/li>\n\n\n\n
Adicione a batata doce assada e o queijo feta.<\/li>\n\n\n\n
Prepare um molho com o mel e o suco de lim\u00e3o, regue sobre a salada e misture bem.<\/li>\n\n\n\n
Finalize com nozes ou sementes para dar croc\u00e2ncia.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\nImagem: Adobe Stock<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Salada quente de lentilha com vegetais assados<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n
1 x\u00edcara de ch\u00e1 de lentilhas cozidas<\/li>\n\n\n\n
1 abobrinha ou berinjela pequena cortada em fatias<\/li>\n\n\n\n
1 cenoura grande, cortada em cubos<\/li>\n\n\n\n
1 piment\u00e3o vermelho, cortado em tiras<\/li>\n\n\n\n
1 punhado de tomatinhos cereja<\/li>\n\n\n\n
2 colheres de sopa de azeite<\/li>\n\n\n\n
1 dente de alho picado<\/li>\n\n\n\n
1 colher de ch\u00e1 de cominho mo\u00eddo<\/li>\n\n\n\n
Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n
Suco de meio lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n
Folhas de ervas para decorar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 200\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n
Tempere os vegetais com azeite, alho, cominho, sal e pimenta. Asse por 20 a 25 minutos.<\/li>\n\n\n\n
Em uma tigela grande, misture as lentilhas cozidas com os vegetais assados.<\/li>\n\n\n\n
Adicione o suco de lim\u00e3o e misture bem.<\/li>\n\n\n\n
Decore com ervas antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\nImagem: Adobe Stock<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Salada quente de frango grelhado com r\u00facula e <\/strong>tomates<\/strong> cereja<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\n
2 fil\u00e9s de frango m\u00e9dios<\/li>\n\n\n\n
1 colher de ch\u00e1 de p\u00e1prica<\/li>\n\n\n\n
Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n
1 punhado de tomates cereja<\/li>\n\n\n\n
1 colher de sopa de azeite<\/li>\n\n\n\n
1 punhado de folhas de r\u00facula<\/li>\n\n\n\n
Molho bals\u00e2mico para finalizar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
Tempere os fil\u00e9s de frango com p\u00e1prica, sal e pimenta e grelhe em uma frigideira at\u00e9 dourar.<\/li>\n\n\n\n
Enquanto isso, asse os tomates cereja com azeite, sal e pimenta a 200\u00b0C por 20 minutos.<\/li>\n\n\n\n
Em uma tigela, misture a r\u00facula com os tomates assados.<\/li>\n\n\n\n
Corte o frango em fatias e adicione \u00e0 salada.<\/li>\n\n\n\n
Finalize com um toque de molho bals\u00e2mico.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Quem disse que salada \u00e9 coisa s\u00f3 de ver\u00e3o? Nada disso! Preparar saladas quentes tamb\u00e9m \u00e9 uma alternativa saud\u00e1vel e reconfortante para os meses mais frios do ano. Vers\u00e1teis e nutritivas, as saladas quentes s\u00e3o uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para manter uma dieta equilibrada tamb\u00e9m no inverno, sem abrir m\u00e3o do conforto e do sabor. E o que \u00e9 melhor: com um pouco de criatividade podem ser adaptadas aos gostos e prefer\u00eancias de cada um. Uma boa ideia, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Se voc\u00ea quer aderir a essa moda, confira as receitas que separamos para voc\u00ea brilhar na cozinha. Prepare-se para se surpreender! Salada de batata doce assada com quinoa e espinafre Ingredientes: Modo de preparo: Salada quente de lentilha com vegetais assados Ingredientes: Modo de preparo: Salada quente de frango grelhado com r\u00facula e tomates cereja Ingredientes: Modo de preparo:<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4778,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[112,138,949,948,947,950],"class_list":["post-4734","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-inverno","tag-receitas-faceis","tag-salada-de-batata","tag-salada-de-frango","tag-salada-de-lentilha","tag-saladas-quentes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4734","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4734"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4734\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4773,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4734\/revisions\/4773"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4734"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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