{"id":3304,"date":"2023-04-06T09:00:00","date_gmt":"2023-04-06T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/?p=3304"},"modified":"2025-06-18T08:29:44","modified_gmt":"2025-06-18T11:29:44","slug":"pascoa-receitas-de-doces-para-um-dia-mais-alegre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/2023\/04\/pascoa-receitas-de-doces-para-um-dia-mais-alegre\/","title":{"rendered":"P\u00e1scoa: receitas de doces para um dia mais alegre"},"content":{"rendered":"\n

Mais uma P\u00e1scoa est\u00e1 chegando! Esse dia \u00e9 sin\u00f4nimo de alegria, esperan\u00e7a e renova\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de ser a data perfeita para degustar doces incr\u00edveis, saborosos e preparados com muito carinho, n\u00e3o \u00e9 mesmo? E que tal conferir a sele\u00e7\u00e3o de receitas que preparamos para deixar esse dia ainda mais alegre? E um spoiler: com bastante chocolate! E \u00e9 claro, aqui nas lojas do Shopping Interlagos<\/a> voc\u00ea encontra diversas op\u00e7\u00f5es de doces para presentear quem voc\u00ea ama e tudo o que precisa para colocar a m\u00e3o na massa! Ent\u00e3o anota a\u00ed e Boa P\u00e1scoa a todos!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ovo de Colher de Brownie e Doce de\nLeite<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • 1 Pacote de mistura para bolo sabor Brownie<\/li>
  • 3 ovos<\/li>
  • 100g de margarina<\/li>
  • 1\/2 casca de ovo de chocolate meio amargo<\/li>
  • Doce de leite<\/li>
  • Chocolate granulado ou confeitos de sua prefer\u00eancia<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    1. Em uma tigela, adicione o conte\u00fado do pacote, a<\/s>os ovos e a margarina.<\/li>
    2. Misture os ingredientes manualmente com uma colher at\u00e9 a massa ficar homog\u00eanea.<\/li>
    3. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pr\u00e9-aquecido para assar.<\/li>
    4. Asse-a em temperatura entre 200\u00b0 e 210\u00b0C. Ap\u00f3s o tempo indicado para cada tipo de forma, retire o bolo do forno, deixe-o esfriar, desenforme-o soltando as laterais e sirva.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

      Montagem:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      1. Espere o\nbrownie esfriar, desenforme-o e corte em cubos pequenos. Em uma metade de casca\nde ovo, adicione uma camada de doce de leite, os cubos de brownie por cima e\nmais uma camada generosa de doce de leite.<\/li>
      2. Decore com\nconfeitos de sua prefer\u00eancia por cima.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
        \"\"<\/figure>\n\n\n\n

        Rocambole de Chocolate Recheado com\nSorvete<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

        Ingredientes <\/strong><\/p>\n\n\n\n

        • 1 Pacote de mistura para bolo sabor\nchocolate<\/li>
        • Meio pote de sorvete sabor creme<\/li>
        • Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de chocolate meio amargo picado<\/li>
        • 1 caixinha de creme de leite<\/li>
        • Papel alum\u00ednio para embrulhar<\/li><\/ul>\n\n\n\n

          Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          1. Prepare o bolo de chocolate conforme as instru\u00e7\u00f5es de embalagem e reserve. <\/li>
          2. Em uma superf\u00edcie seca, corte o bolo no sentido do comprimento em 4 fatias. <\/li>
          3. Utilize um rolo para afinar as fatias na espessura de 1 cm. <\/li>
          4. Em uma superf\u00edcie seca, coloque uma folha de papel alum\u00ednio e, sobre ela, coloque as fatias, uma ao lado da outra, formando um ret\u00e2ngulo. <\/li>
          5. Com uma esp\u00e1tula, passe o sorvete formando uma camada. <\/li>
          6. Enrole o rocambole com o aux\u00edlio do papel alum\u00ednio e leve ao freezer por 1 hora. Reserve.<\/li>
          7. Em uma panela m\u00e9dia, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite at\u00e9 obter um creme homog\u00eaneo. <\/li>
          8. Retire o rocambole do freezer, desembrulhe e coloque-o em uma travessa. <\/li>
          9. Cubra com o creme e sirva em seguida.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
            \"\"<\/figure>\n\n\n\n

            Uva com Chocolate<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

            Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            • 1 cacho de\nuvas sem sementes<\/li>
            • 50 g de\nchocolate 70%<\/li><\/ul>\n\n\n\n

              Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

              1. Lave bem e\ncongele as uvas no dia anterior ao preparo.<\/li>
              2. No dia de\npreparar, derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas.<\/li>
              3. Em\nseguida, banhe a uva congelada no chocolate.<\/li>
              4. Coloque em\num prato e conserve no congelador at\u00e9 o momento de servir.<\/li>
              5. Sirva e\nconsuma ainda gelado.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

                Dica:<\/strong> armazene em uma t\u00e9rmica para manter o docinho sempre gelado.<\/p>\n\n\n\n

                \"\"<\/figure>\n\n\n\n

                Torta Mousse Duo de Chocolate com\nBiscoito<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

                Massa da Torta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                • 2 embalagens\nde Biscoito tortinhas de chocolate <\/li>
                • 25 g de\nmanteiga gelada<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                  Mousse de Chocolate<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                  • 300 g de\nchocolate meio amargo picado<\/li>
                  • 100 g de\ncreme de leite UHT<\/li>
                  • 300 ml de\ncreme de leite fresco<\/li>
                  • 1 envelope\nde gelatina sem sabor em p\u00f3 (12 g)<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                    Mousse de Chocolate Branco<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                    • 300 g de\nchocolate branco picado<\/li>
                    • 100 g de\ncreme de leite UHT<\/li>
                    • 300 ml de\ncreme de leite fresco<\/li>
                    • 1 envelope\nde gelatina sem sabor em p\u00f3 (12 g)<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                      Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                      1. Triture meio pacote de biscoito at\u00e9 virar uma farofinha.<\/li>
                      2. Coloque-a em um recipiente, com a manteiga e misture com a ponta dos dedos at\u00e9 virar uma farofa grossa.<\/li>
                      3. Em uma assadeira de fundo remov\u00edvel de 20cm, cubra todo o fundo com a massa. Espalhe uniformemente e refrigere.<\/li>
                      4. Junte o chocolate ao creme de leite UHT e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Misture e leve novamente por mais 10 segundos. Repita esse processo at\u00e9 que todo o chocolate esteja derretido e vire um creme liso. Reserve.<\/li>
                      5. Dilua a gelatina de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem e misture ao creme de chocolate.<\/li>
                      6. Bata o creme de leite fresco at\u00e9 ponto de chantilly e misture delicadamente ao creme de chocolate. Espere firmar um pouco fora da geladeira.<\/li>
                      7. Distribua os Biscoitos tortinhas de chocolate por dentro da forma, nas laterais, uma ao lado da outra. Elas devem estar dispostas na parte inferior, com o chocolate virado pra fora, apertando levemente sobre a massa para fixar bem.<\/li>
                      8. Coloque o mousse de chocolate delicadamente, espalhe bem, deixando a superf\u00edcie bem lisa e volte para a geladeira.<\/li>
                      9. Enquanto isso fa\u00e7a o mousse de chocolate branco da mesma forma que o escuro, por\u00e9m, aguarde firmar um pouco mais que o outro antes de usar.<\/li>
                      10. Fa\u00e7a outra volta de biscoitos sobre os que j\u00e1 est\u00e3o na forma, intercalando para que fiquem em zigue-zague.<\/li>
                      11. Despeje o mousse delicadamente, alisando a superf\u00edcie e leve pra gelar por pelo menos 4 horas.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

                        Dicas:<\/strong> Triture os biscoitos no\nmultiprocessador ou liquidificador. Coloque os mousses delicadamente para que\nos biscoitos n\u00e3o saiam do lugar. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                        Mais uma P\u00e1scoa est\u00e1 chegando! Esse dia \u00e9 sin\u00f4nimo de alegria, esperan\u00e7a e renova\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de ser a data perfeita para degustar doces incr\u00edveis, saborosos e preparados com muito carinho, n\u00e3o \u00e9 mesmo? E que tal conferir a sele\u00e7\u00e3o de receitas que preparamos para deixar esse dia ainda mais alegre? E um spoiler: com bastante chocolate! E \u00e9 claro, aqui nas lojas do Shopping Interlagos voc\u00ea encontra diversas op\u00e7\u00f5es de doces para presentear quem voc\u00ea ama e tudo o que precisa para colocar a m\u00e3o na massa! Ent\u00e3o anota a\u00ed e Boa P\u00e1scoa a todos! Ovo de Colher de Brownie e Doce de Leite Ingredientes: 1 Pacote de mistura para bolo sabor Brownie 3 ovos 100g de margarina 1\/2 casca de ovo de chocolate meio amargo Doce de leite Chocolate granulado ou confeitos de sua prefer\u00eancia Modo de Preparo: Em uma tigela, adicione o conte\u00fado do pacote, aos ovos e a margarina. Misture os ingredientes manualmente com uma colher at\u00e9 a massa ficar homog\u00eanea. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pr\u00e9-aquecido para assar. Asse-a em temperatura entre 200\u00b0 e 210\u00b0C. Ap\u00f3s o tempo indicado para cada tipo de forma, retire o bolo do forno, deixe-o esfriar, desenforme-o soltando as laterais e sirva. Montagem: Espere o brownie esfriar, desenforme-o e corte em cubos pequenos. Em uma metade de casca de ovo, adicione uma camada de doce de leite, os cubos de brownie por cima e mais uma camada generosa de doce de leite. Decore com confeitos de sua prefer\u00eancia por cima. Rocambole de Chocolate Recheado com Sorvete Ingredientes 1 Pacote de mistura para bolo sabor chocolate Meio pote de sorvete sabor creme Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de chocolate meio amargo picado 1 caixinha de creme de leite Papel alum\u00ednio para embrulhar Modo de Preparo Prepare o bolo de chocolate conforme as instru\u00e7\u00f5es de embalagem e reserve. Em uma superf\u00edcie seca, corte o bolo no sentido do comprimento em 4 fatias. Utilize um rolo para afinar as fatias na espessura de 1 cm. Em uma superf\u00edcie seca, coloque uma folha de papel alum\u00ednio e, sobre ela, coloque as fatias, uma ao lado da outra, formando um ret\u00e2ngulo. Com uma esp\u00e1tula, passe o sorvete formando uma camada. Enrole o rocambole com o aux\u00edlio do papel alum\u00ednio e leve ao freezer por 1 hora. Reserve. Em uma panela m\u00e9dia, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite at\u00e9 obter um creme homog\u00eaneo. Retire o rocambole do freezer, desembrulhe e coloque-o em uma travessa. Cubra com o creme e sirva em seguida. Uva com Chocolate Ingredientes 1 cacho de uvas sem sementes 50 g de chocolate 70% Modo de preparo Lave bem e congele as uvas no dia anterior ao preparo. No dia de preparar, derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas. Em seguida, banhe a uva congelada no chocolate. Coloque em um prato e conserve no congelador at\u00e9 o momento de servir. Sirva e consuma ainda gelado. Dica: armazene em uma t\u00e9rmica para manter o docinho sempre gelado. Torta Mousse Duo de Chocolate com Biscoito Massa da Torta 2 embalagens de Biscoito tortinhas de chocolate 25 g de manteiga gelada Mousse de Chocolate 300 g de chocolate meio amargo picado 100 g de creme de leite UHT 300 ml de creme de leite fresco 1 envelope de gelatina sem sabor em p\u00f3 (12 g) Mousse de Chocolate Branco 300 g de chocolate branco picado 100 g de creme de leite UHT 300 ml de creme de leite fresco 1 envelope de gelatina sem sabor em p\u00f3 (12 g) Modo de Preparo Triture meio pacote de biscoito at\u00e9 virar uma farofinha. Coloque-a em um recipiente, com a manteiga e misture com a ponta dos dedos at\u00e9 virar uma farofa grossa. Em uma assadeira de fundo remov\u00edvel de 20cm, cubra todo o fundo com a massa. Espalhe uniformemente e refrigere. Junte o chocolate ao creme de leite UHT e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Misture e leve novamente por mais 10 segundos. Repita esse processo at\u00e9 que todo o chocolate esteja derretido e vire um creme liso. Reserve. Dilua a gelatina de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem e misture ao creme de chocolate. Bata o creme de leite fresco at\u00e9 ponto de chantilly e misture delicadamente ao creme de chocolate. Espere firmar um pouco fora da geladeira. Distribua os Biscoitos tortinhas de chocolate por dentro da forma, nas laterais, uma ao lado da outra. Elas devem estar dispostas na parte inferior, com o chocolate virado pra fora, apertando levemente sobre a massa para fixar bem. Coloque o mousse de chocolate delicadamente, espalhe bem, deixando a superf\u00edcie bem lisa e volte para a geladeira. Enquanto isso fa\u00e7a o mousse de chocolate branco da mesma forma que o escuro, por\u00e9m, aguarde firmar um pouco mais que o outro antes de usar. Fa\u00e7a outra volta de biscoitos sobre os que j\u00e1 est\u00e3o na forma, intercalando para que fiquem em zigue-zague. Despeje o mousse delicadamente, alisando a superf\u00edcie e leve pra gelar por pelo menos 4 horas. 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