{"id":1333,"date":"2020-09-24T16:19:00","date_gmt":"2020-09-24T19:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/?p=1333"},"modified":"2025-06-18T08:29:56","modified_gmt":"2025-06-18T11:29:56","slug":"aprenda-a-fazer-banoffee-uma-sobremesa-deliciosa-para-o-fim-de-semana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/2020\/09\/aprenda-a-fazer-banoffee-uma-sobremesa-deliciosa-para-o-fim-de-semana\/","title":{"rendered":"Aprenda a fazer banoffee, uma sobremesa deliciosa para o fim de semana"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Que tal preparar uma sobremesa\ndiferente e extremamente deliciosa para o seu fim de semana? A dica de hoje\npara voc\u00eas \u00e9 uma receita de banoffee, uma sobremesa criada na Inglaterra nos\nanos 70 e muito simples de fazer, com camadas de banana, doce de leite e\nchantilly. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>O que precisa:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Para a massa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 pacotes\nde biscoito de leite ou maisena<\/li><li>200 g de\nmanteiga<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Para o recheio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 lata de\nleite condensado ou um pote de doce de leite pronto<s>;<\/s><\/li><li>2 a 3\nbananas nanicas fatiadas ao meio<s>;<\/s><\/li><li>300 ml de\ncreme de leite<s>;<\/s><\/li><li>40 g de\na\u00e7\u00facar<s>;<\/s><\/li><li>Caf\u00e9 em p\u00f3\nsol\u00favel, canela ou chocolate em p\u00f3<s>;<\/s><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Como fazer\na banoffee<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fazendo a massa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Para come\u00e7ar, triture os biscoitos at\u00e9\nformar uma farofa fina, derreta a manteiga e misture com a farofa formando uma\nmassa.<\/p>\n\n\n\n<p>Com a ponta dos dedos, cubra o fundo da\nforma e v\u00e1 subindo com a massa um pouco pelas laterais.<\/p>\n\n\n\n<p>Caso voc\u00ea v\u00e1 servir a banoffee\ndiretamente na forma, basta lev\u00e1-la ao congelador at\u00e9 que ela esteja\ncompletamente congelada, sem assar a base. Mas, caso voc\u00ea prefira servir a\nsobremesa fora da forma, coloque para assar em forno preaquecido a 220\u00baC por 10\nminutos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fazendo o recheio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Caso voc\u00ea prefira usar ingredientes\nprontos, pode pular essa etapa. Agora, se voc\u00ea \u00e9 do time que prefere realizar\ntodos os processos em casa, siga essas dicas:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Doce de leite:<\/strong> cozinhe o leite condensado na press\u00e3o por 30 minutos.<br><strong>Chantilly:<\/strong> bata o creme de leite com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ele chegar ao ponto com cremosidade de chantilly. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Hora de montar<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Com todos os ingredientes e a massa j\u00e1 pronta,\ncomece a montar as camadas. Primeiro despeje o doce de leite, depois cubra com\nas bananas fatiadas e em seguida adicione o chantilly. <\/p>\n\n\n\n<p>Para dar um gostinho a mais,\ncaprichando na decora\u00e7\u00e3o, polvilhe p\u00f3 de caf\u00e9, chocolate ou canela em p\u00f3 por\ncima do chantilly.<\/p>\n\n\n\n<p>Deixe na geladeira por pelo menos 2\nhoras antes de servir.<\/p>\n\n\n\n<p>Simples, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Fa\u00e7a em casa e\nconte para gente o que achou dessa del\u00edcia!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que tal preparar uma sobremesa diferente e extremamente deliciosa para o seu fim de semana? A dica de hoje para voc\u00eas \u00e9 uma receita de banoffee, uma sobremesa criada na Inglaterra nos anos 70 e muito simples de fazer, com camadas de banana, doce de leite e chantilly. O que precisa: Para a massa 2 pacotes de biscoito de leite ou maisena 200 g de manteiga Para o recheio 1 lata de leite condensado ou um pote de doce de leite pronto; 2 a 3 bananas nanicas fatiadas ao meio; 300 ml de creme de leite; 40 g de a\u00e7\u00facar; Caf\u00e9 em p\u00f3 sol\u00favel, canela ou chocolate em p\u00f3; Como fazer a banoffee Fazendo a massa Para come\u00e7ar, triture os biscoitos at\u00e9 formar uma farofa fina, derreta a manteiga e misture com a farofa formando uma massa. Com a ponta dos dedos, cubra o fundo da forma e v\u00e1 subindo com a massa um pouco pelas laterais. Caso voc\u00ea v\u00e1 servir a banoffee diretamente na forma, basta lev\u00e1-la ao congelador at\u00e9 que ela esteja completamente congelada, sem assar a base. Mas, caso voc\u00ea prefira servir a sobremesa fora da forma, coloque para assar em forno preaquecido a 220\u00baC por 10 minutos. Fazendo o recheio Caso voc\u00ea prefira usar ingredientes prontos, pode pular essa etapa. Agora, se voc\u00ea \u00e9 do time que prefere realizar todos os processos em casa, siga essas dicas: Doce de leite: cozinhe o leite condensado na press\u00e3o por 30 minutos.Chantilly: bata o creme de leite com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ele chegar ao ponto com cremosidade de chantilly. Hora de montar Com todos os ingredientes e a massa j\u00e1 pronta, comece a montar as camadas. Primeiro despeje o doce de leite, depois cubra com as bananas fatiadas e em seguida adicione o chantilly. Para dar um gostinho a mais, caprichando na decora\u00e7\u00e3o, polvilhe p\u00f3 de caf\u00e9, chocolate ou canela em p\u00f3 por cima do chantilly. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Simples, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Fa\u00e7a em casa e conte para gente o que achou dessa del\u00edcia!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1366,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[129,127,128],"class_list":["post-1333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-banoffee","tag-receita","tag-sobremesa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1333"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1367,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1333\/revisions\/1367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}