{"id":1229,"date":"2020-07-02T09:00:00","date_gmt":"2020-07-02T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/?p=1229"},"modified":"2025-06-18T08:30:24","modified_gmt":"2025-06-18T11:30:24","slug":"tres-receitas-faceis-de-sopa-e-creme-para-aquecer-suas-noites-de-inverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/2020\/07\/tres-receitas-faceis-de-sopa-e-creme-para-aquecer-suas-noites-de-inverno\/","title":{"rendered":"Tr\u00eas receitas f\u00e1ceis de sopa e creme para aquecer suas noites de inverno"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

O inverno chegou e o friozinho j\u00e1 est\u00e1 a\u00ed. <\/strong>E tem alguma coisa melhor do que um caldo, um creme ou uma sopa gostosa para esquentar suas noites? Al\u00e9m de uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para aquecer o corpo, essas receitas f\u00e1ceis de fazer s\u00e3o preparadas com ingredientes comuns do dia a dia. N\u00e3o tem muito mist\u00e9rio, portanto! E voc\u00ea ainda garante um alto valor nutritivo, uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem busca uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada e saud\u00e1vel. <\/p>\n\n\n\n

Pois \u00e9 isso a\u00ed. Para ajudar voc\u00ea a tornar suas noites de inverno mais quentinhas, apresentamos aqui tr\u00eas receitas f\u00e1ceis e muito gostosas. Ent\u00e3o? Vamos colocar a m\u00e3o na massa? <\/p>\n\n\n\n

Creme delicado de milho enlatado<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"receita<\/figure><\/div>\n\n\n\n

O que precisa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
  • 2 latas de milho verde em conserva (200 g cada)<\/li>
  • 1 lata de creme de leite<\/li>
  • 2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite<\/li>
  • Meia colher (ch\u00e1) de sal<\/li>
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>
  • Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Como fazer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    – Bata no liquidificador o milho, o creme de leite, o leite e o sal at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. Passe pela peneira, coloque em uma panela e leve ao fogo para aquecer. Junte o queijo, misture bem e sirva a seguir.<\/p>\n\n\n\n

    Dica: No momento de servir, polvilhe 1 colher de cebolinha verde picada.<\/p>\n\n\n\n

    Creme de Ab\u00f3bora com Lingui\u00e7a<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
    \"receita<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    O que precisa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
    • \u00bd ab\u00f3bora caboti\u00e1<\/li>
    • \u00bd cebola<\/li>
    • 1 dente de alho<\/li>
    • 1 lingui\u00e7a defumada condimentada, picada em cubos pequenos<\/li>
    • 30 ml de azeite<\/li>
    • 3 g de pimenta-do-reino<\/li>
    • 1 talo de alecrim<\/li>
    • Sal a gosto<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Como fazer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

      – Descasque a ab\u00f3bora e corte em cubos m\u00e9dios.<\/p>\n\n\n\n

      – Refogue a cebola e o alho no azeite, deixe dourar. Adicione o alecrim e em seguida a ab\u00f3bora, refogando at\u00e9 amolecer.<\/p>\n\n\n\n

      – Cubra com \u00e1gua e deixe cozinhar. Quando estiver bem cozida, bata em um liquidificador para obter um creme bem homog\u00eaneo.<\/p>\n\n\n\n

      – Volte ao fogo e adicione o creme de leite.<\/p>\n\n\n\n

      – Doure a lingui\u00e7a defumada em uma frigideira e acrescente ao creme de ab\u00f3bora.<\/p>\n\n\n\n

      – Deixe cozinhar por mais cinco minutos e verifique o sal e a pimenta adicionando a gosto. Sirva bem quente.<\/p>\n\n\n\n

      Sopa de Cenoura com Cottage<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      <\/h3>\n\n\n\n
      \"receita<\/figure>
      \n

      O que precisa<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n
      • 1 colher (sobremesa) de azeite <\/li>
      • 1 cebola descascada picada grosseiramente <\/li>
      • 2 dentes de alho picados <\/li>
      • 1 ma\u00e7o de couve-flor (com os talos) picado <\/li>
      • 2 cenouras descascadas e picadas em rodelas <\/li>
      • \u00bd litro de \u00e1gua <\/li>
      • 3 folhas de louro <\/li>
      • 1 colher (caf\u00e9) cheia de sal <\/li>
      • Pimenta-do-reino preta mo\u00edda a gosto <\/li>
      • 8 p\u00e3es italianos tipo \u201cbolinha\u201d <\/li>
      • 1 pote de queijo cottage (250 g)<\/li><\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

        Como fazer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

        – Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho, junte a couve-flor e as cenouras;<\/p>\n\n\n\n

        – Adicione a \u00e1gua, as folhas de louro e o sal; se desejar tempere tamb\u00e9m com pimenta;<\/p>\n\n\n\n

        – Deixe cozinhando, at\u00e9 que os vegetais fiquem macios;<\/p>\n\n\n\n

        – No liquidificador, bata o conte\u00fado da panela. Reserve;<\/p>\n\n\n\n

        – Corte uma tampinha de cada um dos p\u00e3es e retire o miolo, fazendo um \u201cburaco\u201d;<\/p>\n\n\n\n

        – Coloque a sopa dentro dos p\u00e3es, junte 1 colher (sopa) cheia de queijo cottage dentro de cada um deles. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        O inverno chegou e o friozinho j\u00e1 est\u00e1 a\u00ed. E tem alguma coisa melhor do que um caldo, um creme ou uma sopa gostosa para esquentar suas noites? Al\u00e9m de uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para aquecer o corpo, essas receitas f\u00e1ceis de fazer s\u00e3o preparadas com ingredientes comuns do dia a dia. N\u00e3o tem muito mist\u00e9rio, portanto! E voc\u00ea ainda garante um alto valor nutritivo, uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem busca uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada e saud\u00e1vel.  Pois \u00e9 isso a\u00ed. Para ajudar voc\u00ea a tornar suas noites de inverno mais quentinhas, apresentamos aqui tr\u00eas receitas f\u00e1ceis e muito gostosas. Ent\u00e3o? Vamos colocar a m\u00e3o na massa?  Creme delicado de milho enlatado O que precisa 2 latas de milho verde em conserva (200 g cada) 1 lata de creme de leite 2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite Meia colher (ch\u00e1) de sal 4 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto Como fazer – Bata no liquidificador o milho, o creme de leite, o leite e o sal at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. Passe pela peneira, coloque em uma panela e leve ao fogo para aquecer. Junte o queijo, misture bem e sirva a seguir. Dica: No momento de servir, polvilhe 1 colher de cebolinha verde picada. Creme de Ab\u00f3bora com Lingui\u00e7a O que precisa \u00bd ab\u00f3bora caboti\u00e1 \u00bd cebola 1 dente de alho 1 lingui\u00e7a defumada condimentada, picada em cubos pequenos 30 ml de azeite 3 g de pimenta-do-reino 1 talo de alecrim Sal a gosto Como fazer – Descasque a ab\u00f3bora e corte em cubos m\u00e9dios. – Refogue a cebola e o alho no azeite, deixe dourar. Adicione o alecrim e em seguida a ab\u00f3bora, refogando at\u00e9 amolecer. – Cubra com \u00e1gua e deixe cozinhar. Quando estiver bem cozida, bata em um liquidificador para obter um creme bem homog\u00eaneo. – Volte ao fogo e adicione o creme de leite. – Doure a lingui\u00e7a defumada em uma frigideira e acrescente ao creme de ab\u00f3bora. – Deixe cozinhar por mais cinco minutos e verifique o sal e a pimenta adicionando a gosto. Sirva bem quente. Sopa de Cenoura com Cottage O que precisa 1 colher (sobremesa) de azeite  1 cebola descascada picada grosseiramente  2 dentes de alho picados  1 ma\u00e7o de couve-flor (com os talos) picado  2 cenouras descascadas e picadas em rodelas  \u00bd litro de \u00e1gua  3 folhas de louro  1 colher (caf\u00e9) cheia de sal  Pimenta-do-reino preta mo\u00edda a gosto  8 p\u00e3es italianos tipo \u201cbolinha\u201d  1 pote de queijo cottage (250 g) Como fazer – Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho, junte a couve-flor e as cenouras; – Adicione a \u00e1gua, as folhas de louro e o sal; se desejar tempere tamb\u00e9m com pimenta; – Deixe cozinhando, at\u00e9 que os vegetais fiquem macios; – No liquidificador, bata o conte\u00fado da panela. Reserve; – Corte uma tampinha de cada um dos p\u00e3es e retire o miolo, fazendo um \u201cburaco\u201d; – Coloque a sopa dentro dos p\u00e3es, junte 1 colher (sopa) cheia de queijo cottage dentro de cada um deles. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1233,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[111,93,110],"class_list":["post-1229","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-cremes","tag-receitas","tag-sopas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1229"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1240,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1229\/revisions\/1240"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}