{"id":1153,"date":"2020-04-09T09:00:00","date_gmt":"2020-04-09T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/?p=1153"},"modified":"2025-06-18T08:30:25","modified_gmt":"2025-06-18T11:30:25","slug":"cinco-dicas-de-receitas-rapidas-para-voce-fazer-em-casa-bom-apetite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/2020\/04\/cinco-dicas-de-receitas-rapidas-para-voce-fazer-em-casa-bom-apetite\/","title":{"rendered":"Cinco dicas de receitas r\u00e1pidas para voc\u00ea fazer em casa. Bom apetite!"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Tempos de recolhimento, fins de semana dentro de casa. Encontrar uma forma de ocupar o tempo, especialmente nos dias de folga, tem sido um desafio para todo mundo. Voc\u00ea gosta de cozinhar? Pois essa pode ser uma boa op\u00e7\u00e3o. E se nunca se arriscou no fog\u00e3o, pode ser um \u00f3timo momento de tentar. Reunimos aqui, cinco dicas de receitas f\u00e1ceis e r\u00e1pidas para voc\u00ea experimentar. Em menos de 30 minutos, voc\u00ea vai ter um prato saboroso para degustar. Est\u00e1 pronto para o desafio? Ent\u00e3o, pegue o avental, afie a faca e m\u00e3os \u00e0 obra.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ah, e n\u00e3o se esque\u00e7a: no <a href=\"https:\/\/www.interlagos.com.br\/\">Complexo Comercial do Shopping Interlagos<\/a>, o <strong>Hipermercado Carrefour<\/strong> e o <strong>Atacadista Makro<\/strong> est\u00e3o abertos para que nada falte na sua mesa. Bom Apetite!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>ARROZ DE FORNO<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>O que precisa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>4 x\u00edcaras de arroz pronto<\/li><li>2 tomates\u00a0<\/li><li>1\u00a0lata de molho de tomate\u00a0<\/li><li>300g de queijo mu\u00e7arela\u00a0<\/li><li>300g de presunto<\/li><li>Or\u00e9gano e outras ervas a gosto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Como fazer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>1 \u2013 Pique o tomate, o queijo mu\u00e7arela e o presunto<\/p>\n\n\n\n<p>2 &#8211; Aque\u00e7a o forno na temperatura mais alta<\/p>\n\n\n\n<p>3 &#8211; Coloque metade do arroz em uma travessa refrat\u00e1ria<\/p>\n\n\n\n<p>4 &#8211; Derrame e espalhe metade do&nbsp;molho sobre o arroz<\/p>\n\n\n\n<p>5 &#8211; Distribua sobre o molho metade do presunto e do queijo picados, e toda a quantidade dos tomates que voc\u00ea tamb\u00e9m j\u00e1 picou<\/p>\n\n\n\n<p>6 &#8211; Salpique or\u00e9gano ou outras ervas a gosto<\/p>\n\n\n\n<p>7 &#8211; Coloque a outra metade do arroz e cubra com a outra metade do molho<\/p>\n\n\n\n<p>8 &#8211; Espalhe o restante do presunto e do queijo<\/p>\n\n\n\n<p>9 &#8211; Leve ao forno at\u00e9 o queijo derreter<\/p>\n\n\n\n<p>10 &#8211; Sirva quentinho, acrescente queijo ralado ou azeite, se preferir.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>ESCONDIDINHO DE CARNE MO\u00cdDA<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>O que precisa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li> 2 batatas <\/li><li>400 gramas de carne mo\u00edda <\/li><li>1 cebola m\u00e9dia picada em cubos<\/li><li>2 cabe\u00e7as de alho<\/li><li>Legumes a gosto (cenoura, vagem, ervilha, ab\u00f3bora, abobrinha, br\u00f3colis etc.<\/li><li>1 colher de extrato de tomate<\/li><li>Sal, manteiga, salsinha, cebolinha, azeite<\/li><li>Queijo ralado <\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Como fazer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>1 &#8211; Cozinhe as batatas inteiras numa panela com \u00e1gua, uma colher de sal, salsinha e cebolinha at\u00e9 ficarem macias. Retire da \u00e1gua e deixe escorrendo.<\/p>\n\n\n\n<p>2 \u2013 Enquanto a batata cozinha, coloque o alho para assar. Envolva os dois dentes num papel alum\u00ednio, com uma pitada de sal, e deixe no forno at\u00e9 amolecerem.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>3 &#8211; Amasse as batatas. Esprema o alho sobre a massa, coloque manteiga e misture. Ponha sal a gosto e reserve.<\/p>\n\n\n\n<p>4 \u2013 Em uma panela ou frigideira alta fa\u00e7a um refogado de cebola no azeite. Assim que a cebola murchar coloque a carne. Se quiser pode temperar com pimenta a gosto.<\/p>\n\n\n\n<p>5 &#8211; Quando a carne come\u00e7ar a pegar cor, coloque os legumes em cubinhos ou ralados. Deixe at\u00e9 que tudo fique frito. Coloque um copo d\u2019\u00e1gua, a colher de extrato de tomate, mexa bem e deixe secar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>6 \u2013<em> <\/em>Hora de montar o prato.<em> <\/em>Espalhe azeite no fundo da travessa em que voc\u00ea vai servir. Coloque um pouco da massa de batata e deposite a carne sobre ela.\u00a0 Cubra com mais massa de batata. Espalhe queijo por cima<\/p>\n\n\n\n<p>7 &#8211; Leve mais uns minutinhos ao forno para gratinar. Quando o queijo estiver derretido, \u00e9 s\u00f3 tirar e leva \u00e0 mesa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>ABOBRINHA AO FORNO<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>O que precisa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 abobrinhas<\/li><li>2 tomates<\/li><li>Sal, pimenta, azeite,<\/li><li>Ervas frescas a gosto<\/li><li>Queijo ralado<\/li><li>Molho de tomate <\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Como fazer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>1 \u2013 Fatie a abobrinha em rodelas ou de comprido. Tempere com sal, pimenta e azeite a gosto. Fatie os tomates.<\/p>\n\n\n\n<p>2 &#8211; Em uma travessa refrat\u00e1ria coloque uma camada fina de molho. Distribua, sobre ele, de forma intercalada, metade das fatias de abobrinha e de tomate que voc\u00ea cortou.<\/p>\n\n\n\n<p>3 \u2013 Salpique mais um pouco de sal, pimenta e ervas \u00e0 gosto&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>4 &#8211; Coloque molho sobre as rodelas ou fatias de abobrinha.<\/p>\n\n\n\n<p>5 \u2013 Espalhe uma camada generosa de queijo parmes\u00e3o ralado.<\/p>\n\n\n\n<p>6 \u2013 Coloque o restante das fatias de abobrinha, tomate e repita as mesmas camadas anteriores at\u00e9 o queijo parmes\u00e3o ralado.<\/p>\n\n\n\n<p>7 \u2013 Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou at\u00e9 o queijo gratinar.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>ESPETINHO CROCANTE DE BATATA E LINGUI\u00c7A<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>O que precisa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Batatas<\/li><li>Lingui\u00e7a fina defumada<\/li><li>\u00d3leo <\/li><li>Palitos para a montagem <\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Como fazer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>1 \u2013 Descasque as batatas na horizontal, corte em fatias bem fininhas de forma que fiquem male\u00e1veis. Corte a lingui\u00e7a em peda\u00e7os de 4 a 5 cm<\/p>\n\n\n\n<p>2 &#8211; Envolva cada peda\u00e7o de lingui\u00e7a em uma fatia de batata. Prenda o enroladinho com um palito.<\/p>\n\n\n\n<p>3 \u2013 J\u00e1 com os espetinhos prontos, uma frigideira com \u00f3leo quente at\u00e9 a batata ficar crocante. Escorra em papel toalha e sirva.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>SANDU\u00cdCHE DE \u2018CARNE LOUCA\u2019 COM CACHA\u00c7A<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>O que precisa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 kg de miolo de ac\u00e9m<\/li><li>3 tabletes de caldo de carne<\/li><li>2 colheres de sopa de azeite<\/li><li>1 piment\u00e3o picado<\/li><li>1 cebola grande picada<\/li><li>1 dente de alho picado<\/li><li>100 ml de cacha\u00e7a<\/li><li>2 latas de molho de tomate<\/li><li>P\u00e3o a gosto\u00a0<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer<\/h3>\n\n\n\n<p>1 &#8211; Cozinhe a carne embebida no caldo de carne em panela de press\u00e3o, por 1 hora.\u00a0 Desfie a carne e reserve a \u00e1gua do cozimento.<\/p>\n\n\n\n<p>2 \u2013 Ao mesmo tempo, refogue em azeite a cebola e o alho. Acrescente em seguida o piment\u00e3o, a carne desfiada, o molho de tomate e a cacha\u00e7a. Misture tudo e adicione a \u00e1gua do cozimento.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>3 &#8211; Deixe ferver at\u00e9 engrossar.<\/p>\n\n\n\n<p>4 \u2013 Escolha o p\u00e3o de sua prefer\u00eancia para compor o sandu\u00edche.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Carrefour<\/strong><br>Todos os dias, das 08h \u00e0s 21h.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Makro<\/strong><br>De segunda a s\u00e1bado, das 07h \u00e0s 22h. Aos domingos, das 08h \u00e0s 18h. Aos feriados, das 08h \u00e0s 22h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tempos de recolhimento, fins de semana dentro de casa. Encontrar uma forma de ocupar o tempo, especialmente nos dias de folga, tem sido um desafio para todo mundo. Voc\u00ea gosta de cozinhar? Pois essa pode ser uma boa op\u00e7\u00e3o. E se nunca se arriscou no fog\u00e3o, pode ser um \u00f3timo momento de tentar. Reunimos aqui, cinco dicas de receitas f\u00e1ceis e r\u00e1pidas para voc\u00ea experimentar. Em menos de 30 minutos, voc\u00ea vai ter um prato saboroso para degustar. Est\u00e1 pronto para o desafio? Ent\u00e3o, pegue o avental, afie a faca e m\u00e3os \u00e0 obra.&nbsp; Ah, e n\u00e3o se esque\u00e7a: no Complexo Comercial do Shopping Interlagos, o Hipermercado Carrefour e o Atacadista Makro est\u00e3o abertos para que nada falte na sua mesa. Bom Apetite! ARROZ DE FORNO O que precisa 4 x\u00edcaras de arroz pronto 2 tomates\u00a0 1\u00a0lata de molho de tomate\u00a0 300g de queijo mu\u00e7arela\u00a0 300g de presunto Or\u00e9gano e outras ervas a gosto Como fazer 1 \u2013 Pique o tomate, o queijo mu\u00e7arela e o presunto 2 &#8211; Aque\u00e7a o forno na temperatura mais alta 3 &#8211; Coloque metade do arroz em uma travessa refrat\u00e1ria 4 &#8211; Derrame e espalhe metade do&nbsp;molho sobre o arroz 5 &#8211; Distribua sobre o molho metade do presunto e do queijo picados, e toda a quantidade dos tomates que voc\u00ea tamb\u00e9m j\u00e1 picou 6 &#8211; Salpique or\u00e9gano ou outras ervas a gosto 7 &#8211; Coloque a outra metade do arroz e cubra com a outra metade do molho 8 &#8211; Espalhe o restante do presunto e do queijo 9 &#8211; Leve ao forno at\u00e9 o queijo derreter 10 &#8211; Sirva quentinho, acrescente queijo ralado ou azeite, se preferir. ESCONDIDINHO DE CARNE MO\u00cdDA O que precisa 2 batatas 400 gramas de carne mo\u00edda 1 cebola m\u00e9dia picada em cubos 2 cabe\u00e7as de alho Legumes a gosto (cenoura, vagem, ervilha, ab\u00f3bora, abobrinha, br\u00f3colis etc. 1 colher de extrato de tomate Sal, manteiga, salsinha, cebolinha, azeite Queijo ralado Como fazer 1 &#8211; Cozinhe as batatas inteiras numa panela com \u00e1gua, uma colher de sal, salsinha e cebolinha at\u00e9 ficarem macias. Retire da \u00e1gua e deixe escorrendo. 2 \u2013 Enquanto a batata cozinha, coloque o alho para assar. Envolva os dois dentes num papel alum\u00ednio, com uma pitada de sal, e deixe no forno at\u00e9 amolecerem.&nbsp; 3 &#8211; Amasse as batatas. Esprema o alho sobre a massa, coloque manteiga e misture. Ponha sal a gosto e reserve. 4 \u2013 Em uma panela ou frigideira alta fa\u00e7a um refogado de cebola no azeite. Assim que a cebola murchar coloque a carne. Se quiser pode temperar com pimenta a gosto. 5 &#8211; Quando a carne come\u00e7ar a pegar cor, coloque os legumes em cubinhos ou ralados. Deixe at\u00e9 que tudo fique frito. Coloque um copo d\u2019\u00e1gua, a colher de extrato de tomate, mexa bem e deixe secar.&nbsp; 6 \u2013 Hora de montar o prato. Espalhe azeite no fundo da travessa em que voc\u00ea vai servir. Coloque um pouco da massa de batata e deposite a carne sobre ela.\u00a0 Cubra com mais massa de batata. Espalhe queijo por cima 7 &#8211; Leve mais uns minutinhos ao forno para gratinar. Quando o queijo estiver derretido, \u00e9 s\u00f3 tirar e leva \u00e0 mesa. ABOBRINHA AO FORNO O que precisa 2 abobrinhas 2 tomates Sal, pimenta, azeite, Ervas frescas a gosto Queijo ralado Molho de tomate Como fazer 1 \u2013 Fatie a abobrinha em rodelas ou de comprido. Tempere com sal, pimenta e azeite a gosto. Fatie os tomates. 2 &#8211; Em uma travessa refrat\u00e1ria coloque uma camada fina de molho. Distribua, sobre ele, de forma intercalada, metade das fatias de abobrinha e de tomate que voc\u00ea cortou. 3 \u2013 Salpique mais um pouco de sal, pimenta e ervas \u00e0 gosto&nbsp; 4 &#8211; Coloque molho sobre as rodelas ou fatias de abobrinha. 5 \u2013 Espalhe uma camada generosa de queijo parmes\u00e3o ralado. 6 \u2013 Coloque o restante das fatias de abobrinha, tomate e repita as mesmas camadas anteriores at\u00e9 o queijo parmes\u00e3o ralado. 7 \u2013 Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou at\u00e9 o queijo gratinar.\u00a0 ESPETINHO CROCANTE DE BATATA E LINGUI\u00c7A O que precisa Batatas Lingui\u00e7a fina defumada \u00d3leo Palitos para a montagem Como fazer 1 \u2013 Descasque as batatas na horizontal, corte em fatias bem fininhas de forma que fiquem male\u00e1veis. Corte a lingui\u00e7a em peda\u00e7os de 4 a 5 cm 2 &#8211; Envolva cada peda\u00e7o de lingui\u00e7a em uma fatia de batata. Prenda o enroladinho com um palito. 3 \u2013 J\u00e1 com os espetinhos prontos, uma frigideira com \u00f3leo quente at\u00e9 a batata ficar crocante. Escorra em papel toalha e sirva. SANDU\u00cdCHE DE \u2018CARNE LOUCA\u2019 COM CACHA\u00c7A O que precisa 1 kg de miolo de ac\u00e9m 3 tabletes de caldo de carne 2 colheres de sopa de azeite 1 piment\u00e3o picado 1 cebola grande picada 1 dente de alho picado 100 ml de cacha\u00e7a 2 latas de molho de tomate P\u00e3o a gosto\u00a0 Como Fazer 1 &#8211; Cozinhe a carne embebida no caldo de carne em panela de press\u00e3o, por 1 hora.\u00a0 Desfie a carne e reserve a \u00e1gua do cozimento. 2 \u2013 Ao mesmo tempo, refogue em azeite a cebola e o alho. Acrescente em seguida o piment\u00e3o, a carne desfiada, o molho de tomate e a cacha\u00e7a. Misture tudo e adicione a \u00e1gua do cozimento.&nbsp; 3 &#8211; Deixe ferver at\u00e9 engrossar. 4 \u2013 Escolha o p\u00e3o de sua prefer\u00eancia para compor o sandu\u00edche. CarrefourTodos os dias, das 08h \u00e0s 21h. MakroDe segunda a s\u00e1bado, das 07h \u00e0s 22h. Aos domingos, das 08h \u00e0s 18h. Aos feriados, das 08h \u00e0s 22h.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1154,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[93],"class_list":["post-1153","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1153"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1153\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1155,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1153\/revisions\/1155"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interlagos.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}